Zutaten
- 4 Waffeln oder Tortenboden
- 4 Eiweiss
- 4 Kugeln Eis nach Geschmack
- Prise Salz
- 50 - 80 Gramm (Puder)Zucker
- Früchte nach Geschmack
Zubereitung
- Eiweiss mit einer Prise Salz sehr steif schlagen
- Zucker vorsichtig unterheben
- Eis auf die Waffeln, mit Früchten dekorieren und mit dem Eiweissschaum
dick einpinseln
- Grill auf Höchsttemperatur fahren und die Waffeln unter Beobachtung 3-6 Minuten indirekt grillen.
- Sobald sich das Eiweiss bräunt, servieren
- 4 Waffeln oder Tortenboden
- 4 Eiweiss
- 4 Kugeln Eis nach Geschmack
- Prise Salz
- 50 - 80 Gramm (Puder)Zucker
- Früchte nach Geschmack
Zubereitung
- Eiweiss mit einer Prise Salz sehr steif schlagen
- Zucker vorsichtig unterheben
- Eis auf die Waffeln, mit Früchten dekorieren und mit dem Eiweissschaum
dick einpinseln
- Grill auf Höchsttemperatur fahren und die Waffeln unter Beobachtung 3-6 Minuten indirekt grillen.
- Sobald sich das Eiweiss bräunt, servieren
"Rosco, ich habe drei Tapferkeitsmedaillen in zwei Kriegen erhalten, aber ich bekomme Todesangst wenn du selbstgefällig wirst!"
- Jefferson Davis "Boss" Hogg (I,1) -
- Jefferson Davis "Boss" Hogg (I,1) -